Portes Ouvertes Dimanche 23 Septembre 2012

Venez voir comment nous travaillons!

Les jus de fruits changent d'étiquettes. Nous avons fait faire de nouvelles étiquettes pour nos jus de fruits, plus résistante à l'eau, au transport et plus chic (dixit les premiers avis). Découvrez les dès à présent au marché de chatou, l'étang la ville, en gare de Versailles Montreuil, en gare de Chaville, pendant la distribution des paniers maraîchers, ainsi que dans notre distributeur de fruits et légumes.

Malgré le temps perturbateur pour la végétation et la production, les premières tomates ont été cueillies, les autres suivront patience. Les haricots commencent aussi vous pourrez d'ors et déjà les retrouver sur notre étallage pour les lève tôt. Profitez bien des petits pois tant qu’il y en a car ils vont vite se terminer tellement ils sont nombreux ! Les 3 premiers poivrons ont été ramassés. les framboises arrivent! 

Cette semaine des sachets d'encarsia (prédateurs des mouches blanches) ont été placés sur les tiges des tomates en prévision.

La première fraise

La première fraises est là. Bien rouge et bien brillante, les autres vont arriver d'ici quelques jours maintenant. Patience.

Les beaux jours

Epandage de compost, engrais organique naturel

Les beaux jours reviennent et les radis aussi! ça sent la fin de l'hiver tout cela. Les fraisiers repartent de plus belle, je pense que la première fleur arrivera cette semaine après ce n'est plus qu'une question de jours. La roquette a commencé. Les premiers pieds de tomates, aubergines, poivrons, concombre et pommes de terre nouvelles sont plantées. Les salades après la gélée ont repris de la vigueur. Les petits pois, fèves et pois gourmand sont semés pour la première fournée, la deuxième viendra dans 15 jours. On s'active pour que la saison soit encore plus belle que celle passée et que les fruits et légumes soit encore meilleurs.

Vidėo explicative sur l agriculture de conservation

http://www.dailymotion.com/video/xay46x_cultiver-sans-labourer-fatou-et-yey_lifestyle

Vidėo faite par des élėves de ce2 qui rėsume très bien ce qu est l agriculture de conservation. Il n y a rien à dire d autres si ce n est que ça mérite un oscar contrairement à certains!

Agriculture de conservation

Mais qu'est ce donc ce terme encore?

Notre ami wikipedia donne une bonne définition de ce système qui est à mon goût très intéressant.

http://fr.wikipedia.org/wiki/Agriculture_de_conservation

Ci joint le site internet:

http://www.agriculture-de-conservation.com/

Pour la première fois cette année, nous avons mis a contribution une parcelle pour voir si ce système est faisable sur notre exploitation. Vu que nous ne possédons pas de semoir pour semer en direct, un voisin est venu me le faire.

Dans un premier temps, le couvert végétal était des repousses de colza. La culture semée dans le colza est du blé. Comparé au semis à côté de la parcelle fait dans du labour, la culture est moins développée mais le peuplement est identique. Cela ne nous inquiète car toutes les talles du pied de blé autant qu'elles sont ne donneront pas toutes un épi. Nous referons un comptage lors de l'épiaison. Au point de vue agronomique, on constate beaucoup plus de cabanes de vers de terre, un sol plus portant qu'en labour et économiquement une réduction de la consommation de fioul mais aussi un gain de temps du faite de l'absence de travail du sol. Les résultats sont pour le moment satisfaisants, on verra à la récolte. Et on essaiera de faire un petit point ici sur son développement.

Des photos bientôt.